Kokoswürfel soft getrocknet, gezuckert

Aus botanischer Sicht ist die Kokosnuss nicht, wie man wohl vermuten würde, eine Nuss, sondern gehört zu den Steinfrüchten.
Die Kokospalme ist ein tropischer Baum, wird bis zu 25 Meter hoch und gehört zu den Palmengewächsen. Sie ist mit der Dattel eine der bekanntesten Palmfrüchte der Welt.
Kokospalmen werden seit ca. 3000 Jahren angebaut und stammen ursprünglich wohl von einer Inselgruppe im tropischen südwestlichen Ozean. Diese Palmen verbreiteten sich über die Kokosnüsse eigenständig, da die Kokosnüsse an der Ozeanoberfläche weite Strecken zurücklegen konnten und immer noch Keimfähig waren.
Heute werden die Kokospalmen in allen tropischen Gebieten der Welt angebaut.
Das Höchstalter von Kokospalmen liegt geschätzt bei über 100 Jahren. Meist stellen die Palmen aber nach spätestens 80 Jahren ihre Fruchtproduktion ein. Ab dem sechsten und siebten Jahr fangen die Kokospalmen an die leckeren Kokosnüsse zu tragen. Bis zu 12 Monate dauert es bis eine Kokosnuss reif ist und geerntet werden kann. Die Palmen tragen allerdings das ganze Jahr über Früchte und das in unterschiedlichen Reifestadien. So kann man ständig reife Kokosnüsse in einer Palme vorfinden und abernten. Sind die Palmen kleiner, kann dies mit einer langen Stange, die am Ende eine Sichel hat, relativ bequem erledigt werden. Haben die Palmen aber Höhen die man so nicht mehr erreichen kann, müssen sie erklettert und per Hand abgeerntet werden.
Die mehrschichtige Schale der Kokosnuss wird dann bereits im Erzeugerland entfernt.
Keine andere Pflanze oder Baumart hat unser Bild von tropischen Küsten so sehr geprägt, wie die wunderschönen Kokospalmen. So wird die Kokospalme in ihren Ursprungsländern auch liebevoll "Baum des Himmels" genannt.

Geschmack der Kokoswürfel soft getrocknet, gezuckert

Die Kokoswürfel soft werden aus feinstem Kokospure mit einer Art Zuckerschaum zu einer schaumigen Creme verrührt. Daraus formt man dann die kleinen praktischen Quadrate und fertig ist der perfekte Kokos Snack. Diese feinen Kokos Würfel haben wirklich alles in sich vereint, was man von dieser tropisch süßen Steinfrucht erwartet. Im Geschmack sind sie traumhaft aromatisch, unvergleichlich süß.
Im Gegensatz zu den Kokoswürfeln Jumbo sind diese Kokos Stückchen weich im Biss und lassen sich so ganz einfach vernaschen oder in leckeren Gerichten verarbeiten.

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