Die kleinen Aronia Beeren werden auch Apfelbeeren oder Beeren der schwarzen Eberesche genannt. Die säuerliche Aroniabeere oder auch Apfelbeere stammt aus der Familie der Rosengewächse und wächst an Sträuchern. Sie sind frei von Kernen und haben ein intensiv dunkelrotes Fruchtfleisch.
Geschmack der bio Aronia Apfelbeeren
Sie schmecken – intensiv herb - säuerlich - leicht fruchtig. Ihre Konsistenz ist eher fest und fast schon knusprig.
Man kann sie in den unterschiedlichsten Rezepten, als fruchtigen Säurespender, nutzen oder beispielsweise das selbst gemixte Müsli damit aufpeppen.
Die Inhaltstoffe der Aronia Beere
- Folsäure
- Flavonoide
- Vitamin C
- Vitamin K
- Vitamin E
- Sekundäre Pflanzenstoffe
- Ballaststoffe
- Calcium
- Eisen
- Magnesium
- Zink
- Kalium
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Details
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Nährwerte
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Allergiehinweise
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